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「ぷりぷりニラ饅頭」と「信玄餅」★☆彡

今日は、あたしのお気に入りのお惣菜をご紹介しましょう。 スーパーマーケット成城石井の 「ニラ饅頭」です。 ぷりぷりのエビがごろごろ入って、ニラもタップリ入っています。それをもちもちの生地でくるんであります。 コレはお饅頭を裏返した姿。ヒダヒダがお洒落なかんじ?(笑) 点心なので、蒸篭などで蒸していただくのですが、 これはフライパンでごま油で 両面をカリッと焼いても実に美味しいのです。 でもダーリンは十二指...

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仕事(BlogPet)

きょうハニーはビリーと仕事するはずだったみたい。*このエントリは、ブログペットの「ハニー」が書きました。にほんブログ村 おうちグルメ にほんブログ村 猫...

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黄色い千両(?_?)

我輩は猫であるにゃ。 名前はシロちゃん(仮名)にゃ。 ハチミツねこちゃんが、おうちから大通りに出るときに使う階段を ナワバリにしているにゃ。 まっしろだから、ハチミツねこちゃんが勝手に 「シロちゃん」って呼んでるにゃ。 ときどき階段の昇り降りを競争するにゃ。 たいがいシロ(仮名)が勝つにゃ。 ハチミツねこちゃんは負けると悔しがってるけど、 ここはシロ(仮名)のナワバリだから仕方ないにゃ。 ときどき、ハチミツねこ...

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オリーブ、オリーブ、オリーブ!!!

コレ、なんだと思いますか? グリーンがとても美しいでしょう? これは新漬けオリーブなんです。 そう、今年も「オリーブの新漬け」の季節が やってきました。 スーパーで見かけると、必ずオトナ買いしてしまうこの商品。 この浅漬けのオリーブ、 もう、だいだい大好きなんです ヘ(≧▽≦ヘ)  この日は車ではなかったので、 とりあえず手で持ち帰れるくらいの、 5パックをご購入~ 買いすぎ? いえいえそんな事はありません。 本当...

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ピロリ除菌大作戦!

ダーリンの胃に、 ピロリ菌がいることが発覚しました。 ( ̄▽ ̄;)!!ピロリショック!! 注)写真は、「ピロリ」とは まったく関係ありません。 今日のランチ、ミスドの「ミスター飲茶セット」です。 いやほら、絵がぜんぜんないと つまんないでしょ~? (↑「五目餡かけ野菜麺」。とろとろです。) ピロリ菌ってなあに??という方のために、ちょっとだけご説明。 「人間の胃の中に住んでいる細菌です。 1980年代に発見されました...

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ダーリンママに和テイスト菓子のプレゼント☆彡

ダーリンママのお誕生日のケーキをどうしようかと考えあぐねた結果。。。 じゃじゃーん、「抹茶シフォン小倉風味」を焼くことになったのであります。 有機栽培の小豆を甘さ控えめに煮たものを、抹茶のシフォンに混ぜ込んで焼いてあります。 あっでも。。。 コレじゃ、抹茶も小倉もわかりませんね。白いクリームしか見えないじゃーん!いやすみません、約束の時間に遅れそうだったので、ものすごく急いで作ったケーキなんですよ、...

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タリーズの「ボールパークドッグ プレーン」★☆彡

今日のランチ。 タリーズの「ボールパークドッグ プレーン」です。 先日食べた、「ボールパークドッグ チリ」。が 美味しかったので、プレーンを食べてみたのです。 どんだけタリーズ好きなんでしょー、あたし(笑) これはね、細かく切ったピクルスがふんだんに乗っているの。 ピクルス好きにはたまらない一品です。 お店のおにいさんが、マスタードをふたつも つけてくれたので、かけまくってます(笑) うーんソーセージもあいか...

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10月24日のハニー占い (BlogPet)←和菓子・・・(BlogPet)

ハチミツねこの「10月24日のハニー占い (BlogPet)←和菓子・・・」のまねしてかいてみるねが占ってあげるね?(笑)にほん村猫*このエントリは、ブログペットの「ハニー」が書きました。...

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10月24日のハニー占い (BlogPet)←和菓子・・・

ハニーが占ってあげるね。今日は「和菓子運悪し」だよ。明日は和菓子の誕生日でしょうハニー先生。知らなかったです。和菓子にお誕生日ってあるんだ!!でも運は悪いのね?(笑) にほんブログ村 おうちグルメ にほんブログ村 猫...

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明日はダーリンママの誕生日なのだ

明日はダーリンママの誕生日です。 (*'∇')/゚・:*おめれと~*:・゚\('∇'*) ダーリンはあたしに何かケーキを作って欲しいというのです。 いいね、どんなケーキにしましょう~(^^♪ あたしは、以前作ったこんな感じの ちいさいデコレーションケーキにしようかと 思っていたのですが・・・ ダーリンは、 「クリームがあまりないやつがいい。 たぶんそういうのが好きだと思う。 むしろ和菓子とか?」 といいます。 Σ( ̄ε ̄;||| わ、和...

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タリーズの「ボールパークドッグ チリ」★☆彡

コーヒー大好きです。 そしてあたしは、シアトル系のカフェでは タリーズが好きです。 ス○バよりも、タリーズのコーヒーやラテのほうが、 ハチミツねこの口には合う気がするのです。 今日はそのタリーズの 「ボールパークドッグ チリ」を食べてみました。 プリプリのソーセージが、 ちょいピリ辛のチリソースとマッチして、 とても満足できるものでした^^ ライ麦バケットパンの歯ごたえも、ハチミツねこ好み~♪ マスタードてん...

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崩落!モンブランΣ(T□T)

みなさんこんにちは。 読書にかまけて、ブログの更新をサボっておりました。すみません。 ごめん隊の参上なの~ さて、「テキトー栗の渋皮煮」をモンブランに仕立てるという ハチミツねこの野望はどうなったかと申しますと。 こんなん出ました↓。 うーん、初めてにしてはまあまあ、というところでしょうか(自己評価甘っ)。 渋皮マロンクリームに改良の余地あり、かなあ。 もうすこしホロっと仕上げたかったですね。 お味は、栗...

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テキトー栗の渋皮煮★☆彡

ダーリンが、近所のスーパーの特売で 激安栗を買ってきました。 栗ご飯のほかに、茹でて半分に割り、 スプーンでほじほじするのも彼の好きな食べ方。 でもね、その栗、身がスカスカな上に、ぜんぜん甘くない・・・ いわゆる「ハズレ栗」だったんです(-_-;) そこでハチミツねこはダーリンにお願いしました。 「コレを全部皮剥いて?渋皮はつけたままでいいから!!」 果たしてテキトー栗の渋皮煮の完成です。 味は・・・まあまあか...

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は点滴がほしいな(BlogPet)

ハニーは点滴がほしいな。ハチミツねこもほしいかな?*このエントリは、ブログペットの「ハニー」が書きました。にほんブログ村 おうちグルメ にほんブログ村 猫...

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ドトールのカンパーニュサンド

久しぶりのドトール。新製品の「カンパーニュサンド」を食べてみました。 「カンパーニュサンド ローストチキンとかぼちゃサラダ~バルサミコソース~」です。 飲み物はオレンジジュースをオーダー。 ジュースは下記のような説明がありました。 「スペイン産のオレンジだけを搾って作りました。 甘味と酸味のバランスが◎ちょっぴりアクセントとなるほろ苦さが特徴です。」 そっかー、じゃあ絞ったジュース飲もう^^ ビタミンCを...

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クリームはお固いのがお好き★☆彡

あたしの母は、あたしの焼くケーキを好んで 食べてくれます。 彼女のお好みは、シフォンケーキよりも ジェノワーズ(スポンジケーキ)です。 先日も焼きました、ジェノワーズを。 んー、いい香り^^ オーブンからこんにちは、ケーキちゃん。 さてこれを、クリームでお化粧してあげましょうね。実は母は、クリームの好みが少し変わっていて、固ーくホイップした生クリームが大好きなのです。もう、分離寸前まで泡立てたのがスキな...

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10月16日のハニー占い (BlogPet)←パン??

ハニーが占ってあげるね。今日は「パン運上昇のきざし」だよ。30パンに温めておいたんでしょうハニー先生。「30パン」って、新しい単位ですか。ノーベル物理学賞に何か関係があるのですね。すばらしい。 にほんブログ村 おうちグルメ にほんブログ村 猫...

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食パン?丸パン??何パン???

久しぶりに食パンを作ってみようかと思いました、 高橋雅子さんのレシピで。 強力粉:250gに対して、水100gと牛乳80gで 作るレシピです。 他にはイースト、塩、砂糖、バターが入ります。 一時発酵を冷蔵庫で一晩寝かす 「オーバーナイト」という製法を用いるのですが 途中で冷蔵庫から出しちゃいました。 待ちきれないのでオーブンレンジを使ってしまうことに したのです(笑) ボウルごと発酵させようと、 オーブンレンジの扉を...

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にゃんこネイル(=^・^=)

入院していたネコのナナちゃんが退院して おうちに戻ってきましたヾ(@⌒▽⌒@)ノ ごはんも元気にもりもり食べています。 ひとまず安心^^ これもきっと、皆さんがお見舞いくださったり 励ましてくださったからです。 応援してくれているが入院中のナナちゃんにも 伝わったのでしょう。 お気遣いしてくださったみなさま、 本当にありがとうございます! ナナちゃんからも、 ありがと =^∇^*= にゃお~ん♪ ナナちゃんの退院祝いと...

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ローソンの「鮭いくらおにぎり」★☆彡

ローソンの新発売のおにぎりを、 買ってみました。 あたし、どんだけおにぎり好きなんでしょー。 イクラね、いいねえー(*´∇`*) 先日は「すじこおにぎり」でしたが、今度はイクラか。 「やるな、ローソン!」 (↑シャアがアムロに向かって言っている感じで妄想願います) ダーリンが十二指腸潰瘍で、食事療法中なので 魚卵はご法度・・・ でもひとりの時は、こうやって 魚卵アワーを満喫しています、むふふ。 では食べてみましょ...

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ちょっと入院してくるにゃΦwΦ

全国のみなさん、こにゃにゃちは、 ナナですにゃ。 ハチミツねこちゃんちのニャーは、 みんなアタシが産んだにゃ。 偉大な母にみんなひれ伏すにゃ。 ニ、三日まえから、せっかく食べた缶詰とか 戻すことがあったにゃ。 もったいないにゃー。 そんでもって、昨日の夜は、 ごはんたべたくなかったにゃ。 それでハチミツねこちゃんが、お医者さんに 連れて行ってくれたにゃ。 血を採られたけど、 「おとなしくてお利口」 って先生に...

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ハチミツ(BlogPet)

きょうはハチミツねこと電話しようかな。ハチミツねこは参加してくれるかな。*このエントリは、ブログペットの「ハニー」が書きました。 にほんブログ村 おうちグルメ にほんブログ村 猫...

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黒糖のカントリーケーキ★☆彡

「オーブン・ミトン」の小嶋ルミさんのレシピで、 「黒糖のカントリーケーキ」を焼きました。 焼きっぱなしの素朴なケーキです(o^∇^o)ノ オリジナルレシピは「きび砂糖のカントリーケーキ」なのですが きび砂糖を切らしていまして^^;; その代わりに粉の黒糖が大量にあったのです。 糖類を加えた全卵を、湯せんにかけて 「6分立ての生クリームくらいの硬さ、滑らかさ」 になるまでにホイップし、 タップリの発酵溶かしバターを加え...

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食器洗い乾燥機の修理代は、ロト6が払います★☆彡

数年前、血迷って買った食洗機(食器洗い乾燥機)が、 壊れてしまいました。 サポセンに電話したら引き取り修理が必要とのこと。 仕方ないので引取りに来てもらい、見積をお願いしました。 修理見積代金は 15,960円・・・高い・・・(w_-; しかし最新機種は実勢価格10万円くらい。 修理したほうが断然安いです。 あーもう、5年保証つけとけばよかった・・・ と後悔しても後の祭り。 でもそんな矢先(先週)、思わぬ収入が!! ...

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豚の角煮ふう煮物★☆彡

十二指腸潰瘍のダーリンの食事療法は つづいています。 本当は豚のばら肉を使って、豪快に 豚の角煮を作りたいところですが、 油はいかんのだ、ここはガマン~( ´△`) でもその「角煮」の雰囲気を兼ね備えた 煮物を作ってみましたよ。 材料は・・・ 豚のヒレ肉、大根、人参、 たまねぎ、昆布、キノコ、 超半熟たまご(温泉たまごか!と突っ込まれたヤワヤワぶり~) 卵以外の材料と調味料(酒、みりん、しょうゆ)を、 圧力鍋で煮...

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ホクホクなプレゼントたち★その2

ではさきほどの続きを ご紹介(笑) 「てててとつくる☆ 」のこももさんからの スバラシイ贈り物の数々をご紹介しています^^ なんと、手編みのポットマット、コースター、そして シュシュ(髪どめ)が 入っているじゃありませんかああ! お茶を淹れるのももどかしく、 ポットとカップを配置してみました(笑) まあ、ぴったりね♪ うちの道具のサイズを知り抜いているかのような出来だわ、すばらしいわ! シュシュは、こももさんが...

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ホクホクなプレゼントたち★その1

大きな栗の木の下でえ~♪♪ すみませんご機嫌で(笑) みてみて、いつもお世話になっている 「てててとつくる☆ 」のこももさんから、 素敵な贈り物が届きましたあ ヽ(*⌒∇⌒*)ノ::・'゚☆。.::・'゚★。.::・'゚☆。 なんという美しい栗ちゃん.::・'゚☆。 そしてこの巨大さ!\(◎o◎)/! これは合成写真ではありません(笑) あたしの手はそんなに大きくはないのですが、 それでもこの栗の大きさは十分伝わるのではないでしょうか。 こんなに大きな栗を...

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寒い日はあったまる鶏たんご鍋♪

寒くなったら、ナベですよねっ(^◇^) いや、まだそんなに寒いわけじゃないですけど・・・(^^ゞ ダーリンの十二指腸潰瘍のための食事療法としても、 鍋物はうってつけなんですΨ( ̄∇ ̄)Ψ 鶏の胸肉のひき肉と、ネギ、ショウガ、白ゴマ、片栗粉、卵、塩、醤油を 一気にフードプロセッサーにかけて、 鶏ダンゴを作ります(←所要時間30秒・笑)。 それを野菜に火が通ったところへ どんどん鍋に放り込んで、完成(早っ)。 お好みで...

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リベンジ!シフォンケーキのプレゼント★彡

・・・つづき(笑) ↑やっぱりね、人様に差し上げるものは きちんとしておかないとね・・・ 「撃沈!カボチャのシフォン(ノ△・。)」で モソモソした撃沈作をご披露してしまったハチミツねこ(TmT) でもやりましたよ、アールグレイのシフォンで リベンジを果たしましたよ! きちんと高さが出て、 弾力も十分にあるものに 仕上がりました。 切り分けたところ。 ちょっと空洞があいてるけど、 まあ手作りのご愛嬌ということで(^^ゞ ...

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撃沈!カボチャのシフォン(ノ△・。)

あーうー。 やってしまいました、 余りもののカボチャをテキトーに 入れて作ったシフォンケーキ・・・ 撃沈であります。 なんかね、口当たりがモソモソしてるの。 見た目より、味が・・・ カボチャをテキトーにレンジでチンして、 テキトーにフードプロセッサにかけて テキトーに焼いたのが敗因でしょう(TwT。) お友達に上げようと思って焼いたんですが、 こんなモタモタしたシフォンをあげられない。 というわけで、あたし...

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Author:ハチミツねこ
DIONのLOVOLOGから引っ越してまいりました。
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