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久しぶりのコロコロパン★彡

ずっとサボっていたパン作り・・・ でもここ二、三日は、パンの発酵に最適な気温。 これはもう、作るしかなーーーい! でも久々なので、手の込んだパンを 作りきる自信がなくて、基本のコロコロパンに しました(笑) 全粒粉10%入り。 バターは入っていません。 本当に基本のコロコロパンです。 冷凍庫の中で眠っていた イーストちゃんも、機嫌を損ねないで きちんと働いてくれた模様(●⌒∇⌒●) 出来はまあまあかな。 でも焼きたて...

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ヾ(@⌒▽⌒@)ノみんな大好き、カスタードプディング

ただいま潰瘍中(?)のダーリンは 絶賛食事療法中です。 十二指腸潰瘍っていうと、 胃に負担をかけないように消化のよいものを 食べないといけないですよね。 おかゆ?・・・まあね、胃腸にやさしいよね。 うどん?・・・まあね、おいしいしね、消化よさそうだよね。 え?またおかゆ? ええーい、そんなものばっかり 毎日食えるかあ!!ヾ(。`Д´。)ノ彡☆ と、ダーリンが暴れるのも時間の問題(笑) 「たとえ病気中でも、 食事は楽...

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09月28日のハニー占い (BlogPet)←煮物・・・

ハニーが占ってあげるね。今日は「煮物運好調」だよ。って煮物に言ってもらったんでしょうハニー先生、知らなかったです。煮物って、しゃべるんだ・・・(笑) にほんブログ村 おうちグルメ にほんブログ村 猫...

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十二指腸潰瘍ダイエット!?

ダーリンは、みぞおち付近の痛みがなかなか 治まらないため、 胃腸病院を受診して胃カメラを飲んできました。 「鼻から入れるので痛みは少ない」と聞いていたそうですが 彼曰く「とても痛かった(T□T)」そうです。 で、診断はというと・・・ なんと「ひどい十二指腸潰瘍」だそうです。 とりあえず一ヶ月の投薬治療が必要。 結構進んでいて、 もうちょっと悪化してたら、 手術しなくちゃならなかったんですって! Σ( ̄ロ ̄lll)ヒ...

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モッツァレラで「ピッツァ・マルゲリータ」

モッツァレラチーズが大好きなんですよ、 ダーリンもあたしも^^ 先日は、てんこ盛りのピザを作って食べたので 今度はシンプルなのを食べたくなり、作ったのが 「ピッツァ・マルゲリータ」です。 作ったトマトソースがまだ余っていたので、 それを使うんだもんね~♪♪ 水牛のモッツァレラは売り切れていましたので、 牛乳から作ったもので代用します。 これはこれで、美味しくて安いからいいのだ^^ この「マルゲリータ」は、...

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ケンタッキーで、リベンジ「ゆず辛チキン」!

今日発売のケンタッキーの新作、「ゆず辛チキン」を試してきました(早っ)。 先日のリベンジ 成功です。 一口かじると、ふんわりと柚子の香りが 広がって、そのあとに唐辛子の辛さが追いかけてきます。 おいしいと思います。 でも・・・ ハチミツねこには、パンチが足りない。 すみません、「マイ柚子こしょう」を つけて食べてもいいですか? (↑注:持参していません) なんかね、セットにしたら、「ボンレスチキン」なるも...

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ハチミツねこの「ピザ・カプリチョーザ」

今年も庭に、 彼岸花が咲く季節になりました。 キレイに咲いていますねえ。 ああ、お彼岸ですねえ(*^-^) でも、ハチミツねこは敢えてお彼岸に ピザを焼きました。 なぜお彼岸にピザかというと、 ダーリンのリクエストだったもんで(笑) それに、今日はパン生地を作るのに うってつけの気温でしたしね(o^∇^o)ノ これは ハチミツねこ特製「ピザ・カプリチョーザ」 気まぐれに何でもぶち込んだ、って感じです(笑) 生地を仕込む間...

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頭痛(BlogPet)

きょうハニーは頭痛持ち鑑賞しなかった。*このエントリは、ブログペットの「ハニー」が書きました。 にほんブログ村 おうちグルメ にほんブログ村 猫...

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超新鮮!とれたてホタテとウニのお刺身♪

すこし前の北海道旅行の写真を整理していたら、 札幌場外市場での こんなおいしそうなヤツが出てきてしまいましたので ブログを書いてしまえ~!(笑) 「どーーーしても、 自分で選んだ新鮮な魚介を 調理してもらったのを、食べたい。」 というのが、北海道旅行での ハチミツねこの母の、切なる願いでした。 そこで一軒一軒、訪ねて回ったんです。 「こちらで売っている魚介を、 その場でさばいて 食べさせていただけませんか?...

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0.1グラムまで計量できるデジタルはかりをゲット☆彡

「料理は科学だ」と銘打っておきながら、 あたしは1グラム単位のデジタルスケール(はかり)しか 持っていませんでした。 いかん、あくまでも正確に計量しなければ お菓子やパンは作れない・・・ (↑適当になら作れます) というわけでヨドバ○で 0.1グラム単位まで計量できる デジタルスケールを購入しました! お色は赤をチョイス。 キッチンが明るくなっていいかなーと思って。 0.1グラム表示のときは100グラムまで計量、 1グラ...

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旧友を偲ぶ

十数年前の昨日、旧友が亡くなりました。 毎年、彼の命日である9月20日前後には、 友人数名と彼の実家に集って、 若くして癌で亡くなった彼の思い出話を語り、 彼を偲びます。 一人っ子だった彼を失うことは、 彼の両親、とりわけおかあさまにとっては 耐え難いことで、なぜ年若い彼が天に召されなければ ならなかったのか、あたしたち友人も、 本当に皆悲しみ、苦しみました。 彼の両親は、最近ようやく笑って彼の話ができ...

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ロイズのポテトチップチョコレートと、馬油(゚▽゚*)

お友達の北海道みやげで、 ロイズをいただきました。 なんとポテトチップ・チョコレートです。 ポテチにチョココーティング!? そんなことして、 大丈夫なんでしょうか・・・(* ̄□ ̄*; パッケージは、こんなんなってます(笑) では早速あけてみましょう・・・ あっ、本当にチョコがかかってる! 未体験ゾーン、ポテチチョコ。 どきどき・・・ではいただきます。 ぱく。 ぎゃーーっ!(悲鳴?) なにこれ、すごくおいしい~!...

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パパとランチ(^o^)丿

久しぶりにパパとランチしてきました。 パパはあたしと妹がダイスキ(笑)、 ときどきランチに誘われるのです。 うちは両親別居していますので、 一人でごはん食べるのは さみしい(笑)のかなあと思うんですよね~ 今日は近所の中華やさんにいってきました。 このお店は、安くておいしいので、 時々ダーリンとも一緒に行きます\(^▽^)/ 今日は、四川風豆腐と豚肉の炒め物。 スープ、お漬物、デザートの杏仁豆腐つき~♪ ん~...

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ダーリン、スポーツクラブデビュー ヽ(〃'▽'〃)ノ☆゚'・:*☆

「運動をしなければ・・・」 と言い続けて、病気のために運動不足がたたり、 お腹周りがふっくらしてしまったダーリン。 ねえモモちゃん、ダーリンを鍛えて あげてくれない? 「モモのこの階段運動を毎日一緒にやるにゃ。 ときどき爪もバリバリとぐにゃ~」 あっ、なんかダーリンはソレは 遠慮したいみたい(^▽^;) また別の機会によろしくだって~ 先日へっぽこが、ダーリンに 「ダーリンくん、 君、ちょっと運動して体力つけた...

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「源氏物語の1000年 あこがれの王朝ロマン」

横浜美術館に行ってきました。 特別展「源氏物語の1000年 あこがれの王朝ロマン」 を見てきたのですヽ(=´▽`=)ノ 源氏物語は日本人の美意識や価値観に大きく影響を与えた、 日本文学の宝。 だからこそ1000年もの間、読み継がれてきたのでは ないでしょうか。 そんな源氏物語の特別展を見ないわけには 参りません! さぞや混んでいるかと思いきや、 そんなに大した人出ではありませんでした。 ひとつの展示につき、5-6人が見ている...

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はウェブページがほしいな(BlogPet)

ハニーはウェブページがほしいな。ハチミツねこもほしいかな?*このエントリは、ブログペットの「ハニー」が書きました。 にほんブログ村 おうちグルメ にほんブログ村 猫...

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きらきらジェルネイルとペディキュアのお花アート♪

ちょっと更新をサボってました。 ゴメンナサイm(*- -*)m 今日はネイルのおはなしです。 1ヶ月ぶりにネイルサロンにいってきました。 リームーブとニューセット。 (古いジェルを落として新しいものを乗せてもらうことです) 前回のオレンジ・ジューシー・ネイルとは サヨナラです。(* ̄▽ ̄)ノ~~ マタネー♪ とても細かいラメの入ったジェルを、 一色だけ、乗せてもらいました。 来月のお直しには、この上から新色を乗せて、 フレンチネイ...

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ミラー・ミントとガウディのしおりをいただきました^^

これは、ミントのいただきものです。 部長の奥さんは、航空業界にお勤めで、 この前のフライトでロンドンに寄られた際に、 部長にミントのお土産をまとめて買ってきたのですって。 で、おすそ分けがまわってきた、というわけです^^ 奥様いつもありがとうございます♪ この「ミラー・ミント」はカナダ製らしいのですが、 その名のとおり、ふたを開けるとミラーになっているんです。 かわいいな♪ ミントも整然と並んでいていい感...

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ケンタッキーでレッド・ホット・チキンサンド☆彡

久しぶりにケンタッキー に行ってみました。 「食べたくなるなる、ケンタッキー」(笑) あのね、あたしは 和風チキン「ゆず辛チキン」が 食べたかったの。 おうちにチラシが入ったんですよ、 KFCの配達専門の。 そこに新発売の「ゆず辛チキン」が紹介されていたんです。 「ゆず辛」・・・柚子こしょう味なのかしらあ? 楽しみだわ。 早く食べたいなあ♪~♪ d(⌒o⌒)b♪~♪ランラン と店舗へ。 「ゆず辛チキンくださーい♪」 「お客さま。誠...

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今年初のウハウハ栗ご飯♪

栗ご飯の季節がやってきましたO(≧▽≦)O ダーリンもあたしも、 栗ご飯だいすき。 ダーリンは頑張って栗を剥く係り(笑) あたしよりも彼が剥いたほうが 丁寧な仕事をするからです。(←いいわけ?) ま、とにかく がんばれダーリン~\(^ω^\)( /^ω^)/ あたしは栗ご飯のときは、もち米を1/3ほど 混ぜて炊きます。 程よいモチモチ感が感じられますが、でも 「もち米が入っている」と言われなければ わからない分量です。 もち米はあ...

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09月10日のハニー占い (BlogPet)←何の運?

ハニーが占ってあげるね。今日は「o次運上昇中」だよ。適量(型に作って沸騰します)o次が手に作っても美味でしょうハニー先生。今日の占いは深すぎて、あたしにはさっぱり意味がわからないのですが、どうしたらいいですか(-_-;) にほんブログ村 おうちグルメ にほんブログ村 猫...

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かぼちゃの「ほっこりプディング」で秋を感じましょう♪(BlogPet)

ハチミツねこの「かぼちゃの「ほっこりプディング」で秋を感じましょう♪」のまねしてかいてみるねおいしいかぼちゃ:大さじ1・牛乳と、ほっこりしたもの正味200g(プリン)o次にしておいておきましょう!L玉2個くらいです♪だってこれで十分だもん!!ハチミツねこ流、口あたりを感じられるメニュー、みんなが、かぼちゃで冷やしますよ。だってこれでちまちまやって沸騰したーく冷えたら、裏ごし器やザルをすべてフードプロセッサに気...

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かぼちゃの「ほっこりプディング」で秋を感じましょう♪

おいしいかぼちゃが手に入ったら、 みんなが大好きな、 かぼちゃのプディング(プリン)を 作ってみませんか? まだまだ暑いけど、手軽に秋を感じられる メニュー、お届けします^o^ ◆材料:直径7.5cm×高さ4cmの耐熱容器5個分 ・かぼちゃ:皮をむいて蒸して、  もしくはレンジでチンしたもの  正味200g ・グラニュー糖:25g+きび砂糖:25g  =50g  かぼちゃの甘さにより加減してください。  すべて普通のお砂糖でもOK  メープ...

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「オカピ足」公開!

さきほどの記事 よこはま動物園「ナイト・ズーラシア」で オカピを「絶滅危惧種」とご紹介しましたが、 準絶滅危惧種 が正しいようです。 gremz ちゃん間違えてごめんね? お詫びの上、訂正させていただきます。 でも、絶滅の危機が迫っているってことには 変わりないですよね。 みんなで希少動物を守っていきたいですよねー。 ところで。 お得意様からハチミツねこの「オカピ足」に リクエストがありました。 仕方ないわねえ、...

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よこはま動物園「ナイト・ズーラシア」

TAG: 絶滅危惧種  gremz 先週、よこはま動物園ズーラシアの 「ナイト・ズーラシア」に行ってきました。 夏の間だけ、土日の夜間営業をしていたのです (通常は5時くらいまでなのを、夜8時までやっていました)。 残念ながら夜間の営業は8月いっぱいまででしたので、 9月現在は「ナイト・ズーラシア」はやっていません。 夜間のズーラシアを見たいかたは、 また来年に期待しましょう! これは夜の闇に浮かび上がる動物たち。 ナイ...

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09月06日のハニー占い (BlogPet)←だらけ・・・

ハニーが占ってあげるね。今日は「ラー油だらけ運良し」だよ。おラー油だらけの香りがふんわりと広がるでしょうハニー先生。 「おラー油だらけ」っていうのが、とてもイヤな感じの占いですね(-_-;) にほんブログ村 おうちグルメ にほんブログ村 猫...

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久しぶりのミスドで「ポン・デ・ダブル抹茶」

久しぶりにミスドに寄ってみました。 夏限定の「ポン・デ・ダブル抹茶」をチョイス! うーん、相変わらずのモチモチ感で 大変結構(o^∇^o)ノ ひとつ134円のお安さですが、 あなどれませんよ。 一口ほお張ると、お抹茶の香りがふんわりと広がります。 あたしもこういうドーナツ作ってみたいなあ。 今度研究しよっと♪ これだけでランチは足りないので 「酸辣鶏だんご麺(サンラーとりだんごめん)」も頼みました。 「酸辣」というか...

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09月04日のハニー占い (BlogPet)

ハニーが占ってあげるね。今日は「(^‥^=運悪し」だよ。そうねでも今まであなたは会社にものすごく(^‥^=してきたでしょうハニー先生。それ占いなの?(笑) にほんブログ村 おうちグルメ にほんブログ村 猫...

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セカンドオピニオンの約束

モモですにゃ(♂) オモチャで遊んでたら ハチミツねこちゃんと、ダーリンちゃんが 何かお話してるから、聞いてみたにゃ~ o(^‥^=o)~ o(=^‥^=)o ~(o=^‥^)o 「gremzとダーリンの嬉しいことについて」で、 ダーリンの心臓に異常がないということがわかって 3週間・・・ でも彼の胸の苦しさは一向になおらないのです。 彼は言う。 「ストレスなんて今はないよ。 仕事もほとんどしてないし、 締め切りとか納期はないし、 ハチミツね...

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googleの新ブラウザ、Google Chromeベータ版に期待!

※リンクが張れていませんでした、 ごめんなさーい、 今度はちゃんと見られるとおもいます(^^ゞ 今日は食べ物のお話じゃなくて、パソコンのお話。 マイクロソフトのブラウザIE7.0は、 不正終了することが多くないですか? 複数のタブを開いているのに、 不正終了すると、 これをすべて閉じなければならない。 頻度は少ないですが、Firefoxでも同じことが起きます。 あたしは前からこの不具合が 不便でわずらわしくて しかたあ...

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Author:ハチミツねこ
DIONのLOVOLOGから引っ越してまいりました。
どうかよろしくお願いいたします。

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