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二次発酵いるじゃん!

いま、何気なくホームベーカリーの取説をみていたら、ベーグルのページに目が行きました。 あー最近天然酵母でばかり作ってたけど、ドライイーストも簡単でいいよねえ。 と読み進むうちに。 あれっ? 「クッキングシートに並べて二次発酵させる」 とかいてあるじゃありませんか! 以前このブログて「ベーグルは二次発酵いらない」 って書いたことがあるあたしは、慌てて天然酵母パンの本を見直してみます。 やっぱりベンチタ...

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ピュアホワイト初体験

真っ白なとうもろこしを見かけました。 熊本産の「ピュアホワイト」という品種らしい。 すごくすごく甘い、と書いてある。 小さいの2本入って580円…ちょっと高い… でも食べたい。 ま、いいか、買っちゃえー!(●⌒∇⌒●)...

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05月31日のハニー占い (BlogPet)←また点滴

ハニーが占ってあげるね。今日は「点滴運そこそこ」だよ。きょうは、点滴をするためにあるような日ですおはようございます、ハニー先生…って、 ええっ、また点滴ですか!? よほど点滴がお気に召したんですねえ。 あのう。昨日も言ったように、もう点滴はしなくていいです。 あーっ、こら!勝手に猫たちを追い回さないでください!!  あっ モモちゃんにネコキックされて逃げ出した&hel...

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05月30日のハニー占い (BlogPet)

ハニーが占ってあげるね。今日は「点滴運よさそう」だよ。きょうは、点滴するでしょういや、モモちゃん結構元気になったから、もう点滴はいいよ、ハニー。え?モモちゃんに点滴やってみたい?ダメッ、そんなの自分に打ってくれ~!  そんなことより。  獣医の先生から、「ごはん食べてもらうのが先決だから、具合がよくなるまで好きなものを食べさせてください」と言われていたので、モモちゃんには美味しいものばかり...

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05月29日のハニー占い (BlogPet)

ハニーが占ってあげるね。今日は「出入り運停滞中」だよ。出入りをすると生理食塩水点滴レベルがアップ  ...

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LOVE×2 ナイト

もう、昨夜はあたしのことぜんぜん、眠らせてくれないの。参っちゃった。 。 いくらあたしのこと好きだからって、一晩中っていうのはどうかと思うの…まだ平日だよ? 一晩中あたしのことちょっかい出したり、寝てるのにあたしの上に乗っかってきたりして。 分かった、分かった、んも~、あたしも愛してるよ。 だからね、少しは寝かせてよ。 あっ、そんなに舐めたら… モモちゃんの舌、ザラザラなんだもん、痛いよ。 やさしくし...

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05月28日のハニー占い (BlogPet)

ハニーが占ってあげるね。今日は「ばあちゃん運悪し」だよ。その母猫もおりますが彼女はちゃんだったので正確なばあちゃんはわかるでしょう  ...

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05月27日のハニー占い (BlogPet)

ハニーが占ってあげるね。今日は「日記運下降気味」だよ。このの200件目の日記ですでしょう  ...

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ネコの寿命

猫の寿命は、15年くらいといわれています。 うちの子たちは14歳。その母猫もおりますが 彼女はノラちゃんだったので正確な年齢はわかりません。 まあプラス1歳で15歳くらいかなと思っています。 みんなおじいちゃん、おばあちゃんだけど 元気にしていますよ。 ときどきこのブログも賑わせてくれています(^^ まだまだ長生きしてほしいニャァ(*ΦωΦ) ところで、ダーリンのおうちは ずうっとネコを飼いつづけているおうち。 その...

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祝200件目投稿

いま気付いたのですが、さっきのあたしの幸せ?が、 このブログの200件目の投稿でした。 おやまあ、200個も記事書いてたんだねえ。 ここまで続けられたのは、みなさんがコメントを下さったり 応援してくださるからですね。 本当にありがたいことです。 日記は続かないけど、ブログならなんとかなりそう… みなさま、こんなハチミツねこのブログですが、 今後ともどうかよろしくお願いいたしまーす秊...

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あたしの幸せ?

ハチミツねこがまだ学生の頃、自宅に男性から電話がかかってきました。 「ハチミツねこさん、お願いします」 「はあ、あたしですけど」 (知らない人だなあ。) 「こんにちは、ハチミツねこさん」 「はあ、こんにちは。ところで、いったい どちらさまでしょうか…?」 「えっ、ぼくが分からないのですか?」 「う、うーん、ちょっと、わからないのですが 妹とお間違えなのではありませんか?」 (妹とあたしの声は瓜二つなの...

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05月25日のハニー占い (BlogPet)

ハニーが占ってあげるね。今日は「幼稚園運上昇のきざし」だよ。ダーリンのおうちでは幼稚園を飼っていませんですでしょう  ...

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貸してください

「おかあさーん、お向かいに行って来ていい?」 「また?あんたも好きねえ。」 幼稚園に通うダーリン坊やは、 お向かいのおうちの呼び鈴を鳴らします。 ピンポーン。 「はーい。あらダーリン坊や」 「こんにちは。あのー」 「はいはい、また貸して欲しいのね」 「うん。ネコ貸してください」 「まあ、坊やはネコが本当に好きね。 どうぞどうぞ、遊んでやってね」 「うん、ありがとう!」 当時、ダーリンのおうちでは...

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CSI:マイアミ3 第16話 エバグレーズ炎上 (Nothing to Lose)

久しぶりに。 CSI:マイアミ3 第16話 エバグレーズ炎上 (Nothing to Lose) の感想です。もちろんネタバレあります。 ▼事件ファイル [犯罪現場] エバグレーズで男性の射殺体が発見された。その遺体回収中に、落雷による火災が発生。 [事件概要] ショットガンで撃たれた男性の射殺体がエバグレーズで発見された。 その男性の遺体回収が行われている最中、落雷による火災が発生した。 大規模な火災になったため消火活動には消防...

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レス(BlogPet)

きょう、ウタは庫内っぽいレスしないです。*このエントリは、ブログペットの「ハニー」が書きました。...

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これはなんニャ?

カメラを構えると、必ず寄ってくる モモちゃん。 あー、また近づきすぎてよくわかんない写真にぃ~...

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密封にゃんこ

お気に入りの小物をご紹介しますね鍊...

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05月23日のハニー占い (BlogPet)

ハニーが占ってあげるね。今日は「ダーリン運下降気味」だよ。ロッティちゃんって宝くじのダーリンなんでしょう  ...

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当たれ~4億円!

通りがかった宝くじ売り場が何だか盛況…あー、ロト6キャリーオーバーちゅうかあ。 どれ。 ひとつあたしも4億円当てに行くか(笑) んで、ロト6を買ったら、こんなものをもらいましたよ。 「ロッティちゃんの健康メジャー」 ロッティちゃんって宝くじのキャラクターなんだね。 ブログペットのハニーと仲良くしてくれるかな(違) このメジャー、ダーリンのメタボ対策に役立ちそう。 んー?あれ?ぎりぎりでメタボじゃないって言...

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05月22日のハニー占い (BlogPet)

ハニーが占ってあげるね。今日は「パテ運停滞中」だよ。パテを作ってみますでしょう  ...

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佐藤水産でベーグルサンド

目下、北海道出身の方と、ハチミツねこら、食いしん坊心をわしづかみにして離さない、 佐藤水産の「蟹のパテ」を使用した… ベーグルサンドを作ってみました! んもー、 まいうったら、まいう~!!!(^○^))) さすが佐藤水産、仕事にムダがないわ!!! カニの身がいっぱい入ったクリームチーズベースのパテが、 パンにベストマッチ!(^^q ちなみに、マヨネーズは、あたしの愛する松田のマヨネーズをちょっと多めにいれま...

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3カラムにしたいけど

ブログペットって、かわいいですよね~。 で、ブログペットのテンプレートがあったので 早速変えてみました。 うん、まあかわいいかな。 ブログペットのハニーもかわいいでちゅ撚(親ばか)。 でもね。 ちょっと前からブログを3カラムにしたいなーと思っているんですけど、 LOVELOGには、3カラムのテンプレがないのね。 え、自分でカスタムすればいいって? いやー、HTMLとかCSSとか、よくわからんのですよう(~o~;) そりゃ...

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エブリデー・ベーグル

はい。 連日ベーグルを焼いております。 だって天然酵母で起こした種を使い切らないと・・・ でもこれで全部使い切ったぞう(^^♪ これは全粒粉いり。 もすこし焼き色つければよかったかなー っていうか、もっとちゃんと成形しなよ、あたし(^_^;) ちなみにホシノの天然酵母は、二倍の水ではなく、1.5倍で起こしてあります。 このほうが膨らみがいいかなーって気がする。 酵母を使い切るために、ホームベーカリーに500gの粉を入れて...

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05月21日のハニー占い (BlogPet)

ハニーが占ってあげるね。今日は「健保運不調かも」だよ。今日はその健保の話しをしたかったんじゃないでしょう  ...

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海ネズミ予告

我が家のパソコンについているネズミは、 VISTAのSP1をインストールしたらおとなしくなりました。 今のところ、チューチューおとなしくクリックされています。 まあWindowsなんでいつおかしくなるか分かりませんが、そうなったらまた何か考えます玲 ご意見くださったかた、お見舞いくださったかた、どうもありがとうございましたm(__)m おっと、 今日はそのネズミの話しをしたかったんじゃなかった… ダーリンと一緒に、 東...

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05月20日のハニー占い (BlogPet)

ハニーが占ってあげるね。今日は「ダーリン運良し」だよ。ダーリンのダーリンがなくなっていますでしょう  ...

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出家!?

帰ったら、ダーリンの髪の毛がなくなっていました。...

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開け、ゴマ!!

ベーグル大好きです。 ド○ールにいくと、ミラノサンドじゃなくて ベーグルサンドを頼んでしまうの。。。 それくらいスキ。 でね、ホシノ天然酵母を使って、黒ごまのベーグルを焼いてみました。 みてみて~!!ぷっくり膨らんでくれたのおお♪ いままでの中で、一番膨らんでくれちゃった♪♪ ぷっくり、モチモチ~(*^o^)v ベーグルって二次発酵時間がいらないから、天然酵母で作ってもラクチンだよ! (ゆでるだけ~(^^) ダー...

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05月19日のハニー占い (BlogPet)

ハニーが占ってあげるね。今日は「ポインタ運下降気味」だよ。かわいくありません(-_-だってポインタがきかないんでしょう  ...

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いうことを聞かないねずみ

我が家にはいうことを聞かないねずみがいます。 ネコをけしかけても知らん振り。。。 かわいくありません(-_- だってクリックがきかないんです!! あ、パソコンのマウスの話です。 すみません、ねずみは飼っていません(^^; 昨年の夏買ったVISTAのPCがどうも調子が悪い… 起動してしばらくは問題なく動いているのですが しばらくするとマウスがきかなくなります。 マウスポインタは動く。 でもクリックがまったくききませ...

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Author:ハチミツねこ
DIONのLOVOLOGから引っ越してまいりました。
どうかよろしくお願いいたします。

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